ÝÓÊÀÐÈÎÒÛ (îò ýó ... è ãðå÷. karyon — ÿäðî) , îðãàíèçìû, ÿäðà êëåòîê ê-ðûõ îáëàäàþò îáîëî÷êîé, îòäåëÿþùåé èõ îò ïðîòîïëàçìû êëåòêè. Ê Ý. îòíîñÿòñÿ âñå âûñøèå æèâîòíûå è ðàñòåíèÿ, îäíî- è ìíîãîêëåòî÷íûå âîäîðîñëè, ãðèáû è ïðîñòåéøèå.