(àíãë. whiskey - whisky), ñïèðòíîé íàïèòîê (40-50 îáúåìíûõ %ñïèðòà), ïîëó÷àåìûé ïåðåãîíêîé ïåðåáðîäèâøåãî ñóñëà, ïðèãîòîâëåííîãî èçñóõîãî ÿ÷ìåííîãî ñîëîäà, ðæè èëè êóêóðóçû.