Энциклопедический словарь

(от лат. dispergo - рассеиваю) - тонкое измельчениетвердого тела или жидкости, в результате которого образуются дисперсныесистемы: порошки, суспензии, эмульсии, аэрозоли. Диспергирование однойжидкости в другой (не смешивающейся с первой) называется эмульгированием,диспергирование твердого тела или жидкости в газе (воздухе) - распылением.