совокупность свойств воды, обусловленная наличием в нейпреимущественно солей кальция и магния. Использование жесткой водыприводит к осаждению твердого осадка (накипи) на стенках паровых котлов,теплообменников, затрудняет варку пищевых продуктов, стирку. Различаютвременную и постоянную жесткость воды. Первая связана с присутствием вводе гидрокарбонатов, вторая - других солей. Временную жесткость водыустраняют кипячением, постоянную - умягчением воды (добавлением гашенойизвести, соды, применением катионитов и др.).
|
