в биологии - один из основных органов растений, служащий дляукрепления в почве, поглощения воды, минеральных веществ, синтезаорганических соединений, а также для выделения некоторых продуктов обмена.Корень может быть местом хранения запасных веществ (напр., у моркови,свеклы), органом вегетативного размножения (у осины, сирени и др.). Многиекорни съедобны. Корни, содержащие крахмал, масла, красящие и другие ценныевещества, применяются в промышленности и медицине.
|