самопроизвольный необратимый процесс переноса массы данногокомпонента в пространстве с неоднородным полем химического потенциалаэтого компонента (в простейшем случае - с неоднородным полем концентрацииили парциального давления компонента) Разновидности массообмена -массоотдача, массопередача.
|