Энциклопедический словарь

(Meyerhof) Отто (1884-1951) - немецкий биохимик. С 1938 воФранции, с 1940 в США. Труды по химии и термодинамике мышечногосокращения, промежуточным ферментативным стадиям гликолиза и гликогенолиза(цикл Эмбдена - Мейергофа). Установил, что энергия живой клеткиаккумулируется в фосфоэфирных связях. Нобелевская премия (1922).