древесное растение рода персея, плодовая культура. Родина -Центр. и Юж. Америка, где издавна возделывается (США, Бразилия,Аргентина). Выращивают также в Австралии, на Кубе и др., с 1904 - наЧерноморском побережье Кавказа. Вечнозеленое дерево высотой до 20 м,долговечно, плодоносит с 4-5 лет. Плоды (150-200 штук с растения) смаслянистой мякотью, по вкусу напоминают грецкий орех, очень питательны,почти не содержат углеводов.
|
