Энциклопедический словарь

(от греч. osmos - толчок - давление) односторонний переносрастворителя через полупроницаемую перегородку (мембрану), отделяющуюраствор от чистого растворителя или раствора меньшей концентрации.Обусловлен стремлением системы к термодинамическому равновесию ивыравниванию концентраций раствора по обе стороны мембраны.Характеризуется осмотическим давлением; оно равно избыточному внешнемудавлению, которое следует приложить со стороны раствора, чтобы прекратитьосмос. Играет важную роль в физиологических процессах (см. Осморегуляция);его используют при исследовании полимеров, биологических структур.