переход вещества из жидкого или твердого состояния вгазообразное; фазовый переход первого рода. В замкнутом объемепарообразование идет до тех пор, пока пространство над жидкостью илитвердым телом не будет заполнено паром, имеющим равновесное при даннойтемпературе давление давление( насыщения). Парообразование со свободнойповерхности жидкости называется испарением, с поверхности твердого тела -сублимацией.
|
