органическое вещества, состоящие из остатков аминокислот,соединенных пептидной связью. Различают ди-, три- и т. д. пептиды, а такжеполипептиды. В живых клетках пептиды синтезируются из аминокислот либоявляются продуктами обмена белков. Многие природные пептиды обладаютбиологической активностью (напр., глутатион, глюкагон, грамицидин).
|