(îò ãðå÷. peristaltikos - îáõâàòûâàþùèé è ñæèìàþùèé) -âîëíîîáðàçíîå ñîêðàùåíèå ñòåíîê ïîëûõ òðóá÷àòûõ îðãàíîâ (êèøîê, æåëóäêà,ìî÷åòî÷íèêîâ è äð.), ñïîñîáñòâóþùåå ïðîäâèæåíèþ èõ ñîäåðæèìîãî ê âûõîäíûìîòâåðñòèÿì.