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Ðåêëàìà |
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(îò ãðå÷. synairesis - ñæàòèå - óìåíüøåíèå), ñàìîïðîèçâîëüíîåóìåíüøåíèå îáúåìà ñòóäíåé è ãåëåé, ñîïðîâîæäàþùååñÿ îòäåëåíèåì æèäêîñòè.Èìååò âàæíîå çíà÷åíèå â òåõíîëîãèè ðåçèí, õèìè÷åñêèõ âîëîêîí, ïëàñòìàññ,ïðè ïðîèçâîäñòâå ñûðà, òâîðîãà, â õëåáîïå÷åíèè. |
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