(îò ëàò. surrogatus - ïîñòàâëåííûé âçàìåí) -1) ïðîäóêò (èëèïðåäìåò), çàìåíÿþùèé êàêîé-ëèáî äð. ïðîäóêò (èëè ïðåäìåò) ñ êîòîðûì îíèìååò íåêîòîðûå îáùèå ñâîéñòâà, íî íå îáëàäàåò åãî êà÷åñòâàìè (íàïð.,ñóððîãàò çåðåí êîôå - ÿ÷ìåíü, æåëóäè).2) Ïîääåëêà; ïîääåëàííûé,ôàëüñèôèöèðîâàííûé ïðîäóêò.
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