боровик( - трубчатый гриб порядка агариковых. Шляпка сверхубурая, снизу губчатая, белая, зеленовато-желтая, диаметр обычно до 20 см(иногда до 50 см). Ножка толстая, белая с сетчатым рисунком. В лиственных,хвойных и смешанных лесах главным образом Северного полушария. Содержитмного белка, весит от нескольких граммов до 300-400 г (изредка до 4 кг).Лучший гриб для сушки.
|