Энциклопедический словарь

род одно- и редко двулетних трав семейства зонтичных. 4 вида, вАзии и Африке. Укроп пахучий - пряная и лекарственная (из плодов получаютпрепарат анетин - спазмолитическое средство) культура, в Евразии, Америке,Африке; в России повсеместно, урожайность в открытом грунте до 150 ц с 1га, в парниках и теплицах 2-3 кг с 1 м2.