семейство морских моллюсков класса двустворчатых. Размерраковины обычно 6-8 см, у некоторых до 45 см. Ок. 50 видов. Распространенышироко, наиболее разнообразны в тропических морях. В России 3 вида - вЧерном, Японском и Охотском м. Часто на мелководьях образуют массовыепоселения - устричные банки. Съедобны. Многие виды - объект промысла,аквакультуры (главным образом в Японии, США и Франции).
|
