образованы полипептидными цепями, которые расположеныпараллельно друг другу вдоль одной оси и образуют длинные волокна(фибриллы) или слой. Нерастворимы в воде и растворах солей. Основныеструктурные элементы соединительной ткани коллаген( и др.). Ср.Глобулярные белки.
|
