род травянистых растений семейства сложноцветных. Около 10видов, в Евразии и Сев. Африке; в России, в Европейской части и в Сибири,на лугах, полянах, часто как сорное растение у дорог. Цикорий обыкновенныйвозделывают ради корней (добавка к натуральному кофе, отвар -лекарственное средство; листья пригодны для салата; медонос). Цикорийэндивий - салатное растение, культивируемое главным образом в странахСредиземноморья.
|