образование необходимых организму веществ в живых клетках сучастием биокатализаторов - ферментов. Обычно в результате биосинтеза изпростых исходных веществ образуются более сложные соединения вплоть догигантских молекул белков, нуклеиновых кислот, полисахаридов. Впромышленности используют микробиологический синтез - биосинтезмикроорганизмами антибиотиков, гормонов, витаминов, аминокислот и др.
|