(Blout) Ýëêàí (ð. 1919) - àìåðèêàíñêèé áèîõèìèê, èíîñòðàííûé ÷ëåíÐÀÍ (1991; èíîñòðàííûé ÷ëåí ÀÍ ÑÑÑÐ ñ 1976). Òðóäû ïî èññëåäîâàíèþïðîòåîëèòè÷åñêèõ ôåðìåíòîâ è áåëêîâ â ìåìáðàíàõ ýðèòðîöèòîâ.
