поддерживают при изменении состава среды постоянноезначение какой-либо характеристики, напр. водородного показателя pH(кислотно-основный буферный раствор) или окислительно-восстановительногопотенциала (окислительно-восстановительный буферный раствор).Кислотно-основные буферные растворы содержат слабую кислоту и ее соль(напр., CH3COOH и CH3COONa) или слабое основание и его соль (напр., NH3 иNH4Cl). Многие биологические жидкости кровь( и др.) являются такимибуферными растворами. Их компоненты - карбонаты, фосфаты и белки.Окислительно-восстановительные буферные растворы содержат соединенияэлементов переменной валентности, находящиеся в двух степенях окисления,напр. соли Fe(III) и Fe(II).
|
